Was ist Butylhydroxytoluol?
Butylhydroxytoluol ist eine synthetische Substanz, die zur Gruppe der Phenole gehört. Phenole sind organische Verbindungen, die aus einem Benzolring mit einer oder mehreren Hydroxylgruppen bestehen.
BHT wird hauptsächlich als Antioxidans eingesetzt, d.h. es verhindert oder verzögert die Oxidation anderer Stoffe. Oxidation ist eine chemische Reaktion, bei der Sauerstoff an andere Stoffe gebunden wird. Dabei kann es zu unerwünschten Veränderungen wie Farbverlust, Geschmacksverlust oder Ranzigwerden kommen. BHT schützt also andere Stoffe vor dem Verderb oder der Zersetzung durch Sauerstoff.
BHT wird auch als Konservierungsmittel eingesetzt, d.h. es verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln oder anderen Produkten. BHT hemmt das Wachstum von Mikroorganismen wie Bakterien oder Pilzen, die Lebensmittel verderben können. BHT kann auch die Bildung von Schimmel oder Toxinen verhindern.
Wie wirkt Butylhydroxytoluol bei Hunden?
BHT wird hauptsächlich in Hundefutter und Leckerlis verwendet, damit diese länger frisch und schmackhaft bleiben. BHT kann aber auch in anderen Produkten enthalten sein, die dein Hund frisst oder mit denen er in Kontakt kommt. Zum Beispiel kann BHT in Kosmetika, Medikamenten, Kunststoffen oder Gummi enthalten sein.
Die Wirkung von BHT auf Hunde ist nicht eindeutig geklärt. Es gibt verschiedene Studien mit unterschiedlichen Ergebnissen. Einige Studien weisen darauf hin, dass BHT in hohen Dosen gesundheitsschädlich sein kann. Beispielsweise kann BHT zu Leberschäden, Nierenschäden oder Krebs führen. Andere Studien zeigen jedoch keine negativen oder sogar positive Auswirkungen von BHT auf Hunde. So kann BHT beispielsweise das Immunsystem stärken, Entzündungen hemmen oder den Alterungsprozess verzögern.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat 2012 eine Risikobewertung von BHT durchgeführt und festgestellt, dass BHT in den zugelassenen Mengen für Mensch und Tier sicher ist. Die EFSA hat eine zulässige tägliche Aufnahmemenge (Acceptable Daily Intake, ADI) von 0,5 mg pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag festgelegt. Das bedeutet, dass ein Hund mit einem Körpergewicht von 10 kg nicht mehr als 5 mg ADI pro Tag aufnehmen sollte.
Was ist zu beachten?
Wenn du deinem Hund BHT-haltige Produkte gibst oder ihn damit in Kontakt bringst, solltest du einige Dinge beachten:
- Achte auf die Zutatenliste und die Mengenangabe von BHT. Wähle nach Möglichkeit Produkte, die wenig oder kein BHT enthalten.
- Achte auf die Gesamtmenge an Antioxidantien und Konservierungsstoffen, die dein Hund zu sich nimmt. Zu viele Antioxidantien und Konservierungsstoffe können zu einer Überdosierung führen.